面对青春期的孩子，家长要注意正确的引导，做到未病先防，如果出现盲目节食、绝食，一定及时干预治疗，避免出现发胖，影响身体健康。

1、家庭干预：对于青春期的孩子们，家长要及时调整与孩子的相处方式，避免单一的说教，引起孩子的反感。

日常生活中，注意细心观察孩子的变化，发现孩子突然出现食量减少，过分克制食欲，要及时寻找原因，以便针对性地进行干预。若是为了追求所谓的“骨感美”，则应该及时与孩子沟通，逐渐让孩子认识到盲目节食对身体的危害。

若是情志因素导致，如家庭突变、抑郁等情绪障碍，则应该与孩子加强交流，及时疏导，必要时寻求心理医师帮助。家长要学会调整自己的情绪，控制自己的脾气，不要表现出焦虑、急躁、暴怒的情绪反应，更不要强迫孩子进食，吃饭的时候切忌批评、责骂，这样只会更为影响孩子的情绪，使孩子主观上厌恶进食，回避与家长一起进餐。

家长可陪同孩子一起运动，制订健康的食谱，监测体重、BMI指数的变化，对于孩子进食行为及体重的改善及时给予肯定和鼓励。尊重青少年的选择，不仅表现在对吃饭的选择上，在其他方面同样也要给予必要的尊重，避免家长制作风，给孩子营造宽松的家庭气氛。

2、认知行为疗法：对于因惧怕肥胖而节食的青少年，一方面应及时告知不当节食、厌食带来的严重后果，纠正其对食物的片面或歪曲的认识，改变其对自身体形、对健康概念的错误认识，转变观念上、思想上的错误认知，纠正节食行为，树立正确的认知观，从“不想吃、不能吃”转变为“我想吃、我要吃”，达到治疗目的。

另一方面，通过听音乐、外出旅行等方式放松心情，保持乐观积极的心态；正确认识体育锻炼的优缺点，采取适合适度的锻炼方式。若发现少男少女性格缺陷，应及时予以正确引导，培养他们自信、乐观、积极向上的生活态度。

3、营养干预：如果孩子出现了神经性厌食，可在营养医师的指导下，制订合理、均衡的营养方案，循序渐进的诱导进食。中医认为“胃以喜食为补”，纠正厌食要先从青少年相对喜爱的食物着手，多做喜欢吃的食物，使菜色的配制丰富多彩，多种多样，使食物美观、味道可口，刺激孩子的胃液分泌，改善、促进食欲。